Honingbes - Lonicera caerulea

De Lonicera caerulea, ook wel bekend als honingbes, is een kleine struik die ongeveer 1,5 meter hoog kan worden. Deze struik produceert eetbare blauwe bessen die een zoete en zure smaak hebben. De bloemen zijn wit of lichtgeel en verschijnen in het voorjaar. De Lonicera caerulea gedijt het beste in gematigde klimaten en heeft koele winters nodig om goed te kunnen groeien.

Plantadvies
Plant de honingbes in de herfst of het vroege voorjaar. Ze prefereren een zonnige tot halfschaduwrijke plek met goed doorlatende grond. Zorg voor voldoende ruimte tussen de struiken, aangezien ze kunnen uitlopen en zich verspreiden. Geef de struik regelmatig water, vooral tijdens droge periodes in de zomer. Gebruik bij het aanplanten goede aanplantgrond.

Verzorging
Snoei de struik in de late winter of het vroege voorjaar om de groei en de vruchtproductie te bevorderen. Verwijder eventuele dode, beschadigde of kruisende takken. Geef de struik in het voorjaar een bemesting met een organische meststof. Bescherm de struik tegen strenge vorst door hem af te dekken met stro of tuinvlies.

Eigenschappen
Latijnse naam: Lonicera caerulea
Bloeitijd: Maart, April
Bloemkleur: Geel, Wit
Pluktijd: Juli - september
Max. hoogte: 150-200 cm
Standplaats: Zon, Halfschaduw
Groenblijvend: Nee